A história
Historicamente, a cozinha Belga foi influenciada por diversas culturas. Ela não é somente uma das mais refinadas do mundo, mas também uma das mais ricas. Os belgas servem generosas quantidades e a sua cozinha é conhecida pela utilização de ingredientes frescos, técnicas inovadoras e pela criatividade. Apesar de ser um pequeno país, a Bélgica é famosa no mundo inteiro pelas suas cervejas, seus queijos, seus chocolates e, claro, seus WAFFLES…
